冬はしょうが湯！

風邪予防には　しょうが湯がいいですね
からだが温まって３年間風邪しらず
　

甘くないショウガ湯

ショウガの皮をこそげ落として　一かたまり全部すりおろし
ふたのある容器に入れておきます
こうしておくといつでも気楽にショウガ湯が作れます
　

作り方　おろしショウガ　　ティースプーン1杯をマグカップなどに入れお湯を注ぐだけです

甘くないので
ダイエット中の方でもお休みの前でも平気です

（お好みで砂糖やハチミツを入れてもいいですよ）
　

おろししょうがは清潔にしておくと冷蔵庫で１週間ぐらいもちます

板状に冷凍しておくと使いやすく長く保存できます
お料理にも手早く使えて便利です

風邪が近づきそうになったら前もって毎日飲みます

細かいおろし金でおろしますとカスは手に残りますので
　のむ時気になりません

-----1999　秋-----

RECIPE

　