陶器の素地が鉄分の多いもの(茶色・黒色など)に白い土を化粧掛けし、その上に透明釉を掛けたものであります。 化粧掛けした白土が粉を吹きかけたように見えるので「粉引」または「粉吹」と呼ばれます。 技法から来た名称です。 参照 茶道具の基礎知識 野村瑞典 著 光村推古書院