パセリ



パセリ (セリ科)
料理の添え物や パスタやスープに散らしたり メインのおかずになる野菜じゃないけれど
栄養価も高く 独特の香りがあります。
同じセリ科のニンジンの花に似ていますが ニンジンより花も小さく 色は黄緑色です。

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